Contrucción típica canaria
El nuevo Parador de la Isla de la Palma se ubica en una zona de gran riqueza paisajistica, cercana a la capitalde la isla y al aeropuerto, denominada El Zumacal, en el término municipal de Breña Baja.La construcción del nuevo Padador es de nueva plantas con arquitectura tipica canaria y amplia jardineria con predominio de plantas autóctonas. Y en el restaurante el conejo con mojo hervido y papas arrugadas, potaje palmero, el bienmesasabe o el flan Zumacal.
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