Monasterio y Palacio
En la parte más alta de la villa de Monforte de Lemos está situado el Conjunto Morumental de San Vicente do Pino formado por la Torre del Homenaje, el Monasterio de San Vicente do pino y el Palacio de los Condes de Lemos, incluyendo estos dos últimos las intalaciones del Parador de Monforte. El origen del Monstero data del siglo IX, aunque el edificio actual que sustituye a otra contrución anterior se construyó en el siglo XVII deestilo neoclasico. Aparte de las numerosas excursiones por la zona, en el Parador puede degustar lo mejor de las cocina gallega con platos como la brocheta de ternera gallega al modo benedictino.
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